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青岛科创企业100家 | 从楼房养猪到物联网养猪,青岛大牧人缘何站上“C位”

 监测统计显示,全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长,猪肉价格在连续上涨19个月后,于10月份首次转降。

对于接连遭受非洲猪瘟、疫情刺激的加长版“猪周期”而言,生猪产能供需逆转背后,是畜禽养殖规模化发展趋势的一个例证,也催生了科技创新赋能传统养殖的全新竞技场。国务院办公厅印发《关于促进畜牧业高质量发展的意见》中就提出,转变发展方式,强化科技创新,推进养殖工艺与设施装备的集成配套。

在养殖设备这条看似“冷门”的赛道上,青岛的制造业强市创新基因再度凸显。位于城阳区空港工业园的青岛大牧人机械股份有限公司,成立于2005年,是一家集规模化畜禽养殖装备研发、工程设计、生产制造、安装与服务为一体的高新技术企业,主要产品包括肉鸡、蛋鸡、养猪等全套自动化养殖设备,占据目前国内肉鸡、养猪设备市场的绝对“C位”。值得关注的是,作为国内率先自主研发打造物联网养殖场的企业,目前国内搭载其智能养殖平台的养殖场已经超过百家。记者近日走进大牧人生产厂区,一探这家青岛本土畜牧机械制造企业智能化背后的创新逻辑。


畜禽养殖也智能

物联网驱动下,“在线养殖”正在变成现实。

一头猪每天要吃多少饲料?无需人工估计,通过安置在耳标和饲喂器上的NFC系统,只需一部手机就可以实时掌握每一头猪的身体情况,实现精细化饲喂;养殖笼舍内的环境是否适合畜禽生长?无需人工到场监测,通过传感器回传的温湿度、二氧化碳等指标数据,算法可以给出“最优解”,并通过物联网驱动风机等终端设备,完成养殖环境参数实时调节......这是记者在大牧人空港工业园厂区的智慧养殖体验区见到的情景。


“通过数字技术,产能低、环境差、人工成本高这些传统养殖痛点就可以迎刃而解了。”大牧人通用技术智能与电气中心物联网研发工程师程昊天边向记者介绍,边通过操控台上的鼠标随机选择了一个代号为“35号”的肉鸡养殖场进行展示。


记者看到,点击进入养殖场后,显示器屏幕上随即显示场内有六栋舍,进一步点击栋舍详情按钮,舍内3D虚拟画面便出现在屏幕上,不仅显示有室内外温度、舍内湿度、二氧化碳、压强等实时环境指标,以及风机等设备的运行情况,连栋舍内的畜禽饮水量、进食量等饲养信息也都一目了然。


自动化生产线

“通过智慧养殖平台的搭建,一旦环境指标异常,养殖业户可以通过手机及时获取报警提示,还能通过智能网关远程修改场区参数,无需人工进入养殖舍操作。”程昊天告诉记者,大牧人物联网养殖场的目标不止是远程监测、辅助养殖,更在于通过大数据收集,提供基于算法获得的智能化养殖解决方案,“比如发现某一栋舍养殖情况较好,我们可以迅速对该栋舍的养殖大数据进行智能分析,形成可复制的养殖方案。”


据介绍,作为国内首款自主研发的物联网畜禽养殖平台,目前大牧人的智慧养殖平台已经覆盖肉鸡、蛋鸡、养猪等不同畜禽养殖需求,并在全国超过100家养殖场实现了场景落地。“目前我们正在进行全面升级,争取让这套系统能够在畜禽养殖领域实现更多智能应用。”程昊天说。


反超国外同行 “产品经理”思维亮了

我国是畜禽消费大国,但养殖装备制造并非传统强项,大牧人令人眼前一亮。


“目前我们的肉鸡养殖设备绝对全国第一,去年占到新增量市场份额的40%。养猪设备也做到了全国第一。”大牧人常务副总裁田满昌告诉记者,“肉鸡欧指”是全球通行的养鸡场综合衡量指标,反映了鸡群的体重、成活率、料肉比、生产管理等在内的各项指标,也是一个盈利指标,指数越大盈利越多。“目前大牧人养殖设备养殖的肉鸡,这个指标能做到460-480,欧美平均多在280左右。也就是说,我们实现了反超。”


反超并非一蹴而就。事实上,在畜禽养殖设备制造领域,相比欧美国家,国内起步较晚,多借鉴国外技术。田满昌坦言,大牧人能够反超的“底气”正是来自于持续不断的创新。“比如在养猪设备这个领域,国内外饲养环境、土地资源、养殖数量等差异巨大,在养猪场的建设方面,我们充分调研考察国内养殖具体情况,拒绝照搬,率先创新楼房养猪及全套养殖设备,这在国外是没有经验可供借鉴的,全部为企业自主研发。”田满昌说,公司目前员工约1600人,机械、机电、物联网等专业的研发团队占比达到20%,这在行业内的机械制造厂商来说是绝无仅有的。


强大的研发能力保证了大牧人的创新实力。除了楼房养猪外,蛋鸭笼养等养殖领域的创新技术不断出现在大牧人的产品系之中,并且帮助企业走出国门,弯道超车。目前,大牧人产品销售范围覆盖亚洲、欧洲、南北美洲、非洲、大洋洲等六大洲在内的 80 多个国家和地区,与新希望集团、唐人神、双胞胎、海大集团、江苏立华集团、思玛特、郯城大羽、泰国betagro、TFG、菲律宾Foster Food、印尼CP、巴基斯坦Sabir poultry等国内外大集团公司建立了战略合作关系。


采访中记者发现,正如田满昌所说,大牧人的创新,是从国内养殖环境的实际出发。相比天马行空的灵光一现,更多体现着基于客户需求的“产品经理”思维。


“在现场的时候,经常有客户跟我抱怨,‘现在环控器功能越来越多,操作越来越复杂,找个参数得翻好几页还不一定能找到’。”大牧人研发中心员工殷宪政说,观察客户需求和反馈,成为了他提出产品改进建议的灵感源泉。凭借“产品经理”意识,2019年殷宪政对大牧人BH9100环控器进行了20余项创新与改进,其中三维显示与操作合一的人机交互模式,用户可以直接通过点击屏幕上鸡舍三维图对应位置来进入设备设置页面,不仅为业内首创,更直接解决了客户需求痛点。而这一创新,也让殷宪政赢得了当年大牧人的年度“开放创新”奖。


走在大牧人的厂区内,各种表彰企业员工创新精神的荣誉墙随处可见。在工厂CI展示区,优秀改进提案被作为案例进行展示。“员工只要提出有价值的工作建议,就可以获得积分,凭积分每个月都可以兑换奖品,从日化用品到日用小家电都有。”大牧人信息部负责人刘渝华告诉记者,积分不仅提案人可以获得,具体负责贯彻实施的员工也同样有相应积分奖励,通过这种方式,员工的创新和协作意识都被激活,从而不断为企业导入“创新流量”。


制造业强市平台助力 剑指“创业板”


作为一家研发型高新技术企业,近年来青岛日益强劲的创业生态助推力,让大牧人成功实现“政策赋能”。


在2020青岛创新节期间公布的2020青岛高企上市潜力10强榜单中,大牧人位列其中。事实上,它还是青岛第一批高新技术企业上市培育库入库企业,并已经在证监会备案。青岛证监局公示的青岛大牧人机械股份有限公司首次公开发行股票辅导工作进展报告(2020年第三季度)显示,大牧人预计于2021年向深圳证券交易所报送首次公开发行股票材料,拟上市板块为创业板。


养殖设备展示厅

“政府给我们提供了很多对接服务,开阔了企业思路。”对于近两年政府相关部门给与企业的扶持和培育,田满昌感触颇深。他告诉记者,对于研发型企业来说,以往企业大多时候是“闷头自己干”,跟政府部门缺乏沟通,虽然每年投入巨大的研发经费,企业管理人员也经常会收到一些政策材料,但常常因为“看不懂”,对于诸如畜禽工程领域农机补贴、技术支持及科技专项等奖补政策只能无奈放弃。


“这两年政府给跟我们企业分派了专门对接人,不仅提前帮我们对号入座,把符合条件的奖补政策第一时间送上门,还会手把手指导如何办理、怎么获取等等具体的操作流程,让企业在切实享受到相关政策福利的同时,也有了利用好政策促进自身发展的意识。”田满昌坦言,相关部门从送材料到送指导,给企业带来的不仅仅是“钱的事儿”,更多是打通了企业与科研院所对接交流的资源通道,这对于研发型企业来说至关重要。


据介绍,近年来,大牧人先后收获了国家高新技术企业、山东省企业技术中心、 青岛市工程技术研究中心、青岛市专家工作站、2020 青岛市民营企业 100 强、第六届中国畜牧行业先进企业、2019青岛行业领军企业、青岛市级农业产业化龙头企业、2019年中国产学研合作创新与促进奖等荣誉。这些也成为企业在行业内更好发展的平台资源,帮助企业与中国农业大学、浙江大学、山东农业大学、山东理工大学、青岛理工大学、青岛农业大学等高校建立并保持了良好的产学研合作关系。


“随着养殖规模化程度越来越高,搭载物联网系统的畜禽集成智能养殖场会有更大的发展空间。在这方面青岛作为制造业强市、工业互联网之都,优势明显,对于我们企业来说正是加速发展的好时机。”田满昌说。

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